Michelin heeft bekend gemaakt welke restaurants een ster toegekend hebben gekregen. Negen restaurants ontvingen hun eerste ster. Dit zijn La Trinité (Sluis), De Groene Lantaarn (Zuidwolde) en Vermeer (Amsterdam). Daarnaast ontvingen La Provence (Driebergen), ML (Haarlem), Kasteel Heemstede (Houten), ‘t Amsterdammertje (Loenen aan de Vecht), De Burgemeester (Linschoten) en One (Roermond). De restaurants Nolet ‘t Reymerswale en Cour du Nord moesten hun ster inleveren en Apicius in Bakkum zakte van twee naar één ster. Er zijn geen nieuwe 2- en 3-sterrenrestaurants in Nederland bijgekomen, maar Nederland telt nu wel een recordaantal van 114 sterren. Hiervan zijn er twee restaurants met drie Michelin sterren. Dertien restaurants hebben twee sterren, 83 restaurants hebben één ster.

Negen nieuwe Michelin-sterren in Nederland
- Post Author:court-jan
- Bericht gepubliceerd op:24-11-2010
- Post Category:Nieuws
- Post Comments:0 Reacties